Descrizione:
Arte di mangiar bene e convivio telematico di cibonomia
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Babbà
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Lo so, se ne è parlato e straparlato, ho letto e riletto tutti i vari post presenti traendone preziose informazioni... però non ho trovato chi ha fatto i babbà per poi conservarli in vaso sotto rhum.... Quello che sto cercando è una ricetta provata che mi dia come risultato dei babbà che una volta immersi nel vasetto non tendano poi... altro »
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Quack quack!
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Mia moglie è tornata dalla spesa con un'anatra. Come la cucino (l'anatra, non la moglie)? Considerate che non l'ho mai fatta in vita mia, quindi sono gradite anche eventuali avvertenze generali per l'animale in questione. Saluti. Luciano
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How do you say "actuary" in Italian"?
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What is the difference between a English actuary and a Sicilian actuary? An English actuary can tell you how many people are going to die next year. A Sicilian actuary can give you their names . . . .
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OT - Lavastoviglie: problema
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ciao sono, alle prese, come al solito, con un problema datomi dalla lavastoviglie, Bosch di 5 mesi, che ormai conoscete lavo con : - pasticca powerball finish (NON dovrebbe essere una 3 in 1), queste: [link] e ora queste nuovissime:... altro »
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strudel
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Mi date una ricetta per lo strudel? le mele vanno precotte prima o si mettono crude? Per la pasta posso usare la pasta sfoglia già pronta dei supermarket? Grazie
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Evento BenTorrone
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Salve, segnaliamo a tutti gli intenditori ed amanti del torrone e dei dolci l'evento BenTorrone che si svolge a Benevento. La V edizione si svolgerà dal 27 al 29 novembre 2009. Troverete tutte le info sul sito ufficiale. Un beneventuto a tutti dalla segreteria organizzativa.
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Torta rustica: quale pasta usare?
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Salve a tutti! Dovrei preparare una torta rustica con dentro funghi e besciamella. vorrei che fosse chiusa, nel senso, uno strato di pasta sotto e uno sopra a coprire il tutto. Ora il dubbio, uso la pasta foglia o la brisée? La sfoglia mi dà la sensazione di ammollarsi un po', specie se si usano ripieni umidi.... altro »
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