Pentole Mondial Casa e induzione
	Cortesemente, qualcuno sa dirmi se le pentole della Mondial Casa in inox 18/10 sono compatibili con i piani cottura ad induzione? Sto per acquistarle ad un buon prezzo ma non vorrei trovarmi tra qualche anno con delle pentole inutilizzabili con questo tipo di piano. Ho cercato in ogni dove ma non trovo questa informazione, ho anche... altro » Di Rotamat  - 21:17 - 1 nuovi di 1 messaggio

	gusti e sapori
	Oggi spada al salmoriglio. Di solito è buono ma oggi..... Commento a tavola: "mi piacerebbe fare l'esperimento di mangiare codesta cosa da bendato e con il naso tappato e vedere cosa si direbbe di star mangiando." Va beh, come dicevo di solito non è male ma... non abitando al mare, non potendo quindi pescarmelo da solo...... altro » Di Gi_pll  - 13:04 - 11 nuovi di 11 messaggi

	tormentone ihc: la padella perfetta
	[link] sara' che ce l' ho da poco, sara' che l' interno bianco e' bellissimo, ma saltare della verdura li' dentro, e poi versare le ovette sbattute perfare una frittata non e' mai stato cosi' facile, e il risultato... altro » Di massimo  - 11:48 - 17 nuovi di 17 messaggi

	Brunaaaaa!
	sto ancora aspettando la tua ricettaaaa Di Jamie  - 23 Nov - 1 nuovi di 1 messaggio

	COMPRO CARTOLINE POSTALI
	Vecchie cartoline fino agli anni '70 di qualsiasi regione, rispondere solo qui: fuc...@gmail.com grazie Di MAX  - 23 Nov - 1 nuovi di 1 messaggio

	sono tornato.
	intanto un ciao a tutti; in special modo a lucatimmy che ho conosciuto a Barcellona. (p.s. come è andata da Adrià?) dove? naturalmente alla boqueria. (la foto ve la risparmio) [link] diciamo che vi ho molto pensato davanti a quel bendiddio. qualche esempio... [link] e qui ho pensato a... altro » Di stefano_pll _dellapll_  - 23 Nov - 21 nuovi di 21 messaggi

	idee cena domani sera...
	...da preparare stasera domani ho 2 persone a cena, di cui non conosco assolutamente i gusti (un collega di lavoro del marito e la sua fidanzata che dopo cena dovranno tentare l'rcp sul pc del marito). Io devo preparare tutto stasera, poi sta al marito domani sera solo eventualmente scaldare o cuocere cose... altro » Di Ranablu  - 23 Nov - 3 nuovi di 3 messaggi

Proporzione farina/patate

Quasi tutte le ricette che ho trovato per gli gnocchi indicano 2 etti di patate a pasta farinosa per 1 kg di farina. Li ho fatti così ed è venuto uno schifo incredibile, si sono praticamente liquefatti. Dove ho sbagliato? O__O Ho lessato le patate, le ho lasciate raffreddare, le ho passate con lo schiacciapatate, ho impastato con la farina, fatto i cilindri,... altro » Di Ilaria Lilli  - 23 Nov - 27 nuovi di 27 messaggi

	Com'è umano lei!
	[link] Anche gli animalisti d'accordo. Chissà se potranno fumare l'ultima sigaretta. Saluti. Luciano Di Luciano (DOC)  - 23 Nov - 6 nuovi di 6 messaggi

a proposito di Ferran Adria'

Salve a tutti gli appassionati di cucina di questo forum, Chi mi spiega con esattezza il motivo della immensa fama di Ferran Adria' ? Pur essendo un appassionato di cucina da tanti anni, non riesco ad immaginare una "cena" fatta con portate del genere, forse andrei per curiosita' una volta sola nella mia vita, piu' per a guardare le facce dei... altro » Di livioC  - 23 Nov - 152 nuovi di 152 messaggi